＜＜厚切りにはにんにく醤油＞＞

チャーシュー焼豚工房のくりやまです。

当店の焼豚には豚肉の味を存分に

楽しんで頂けるよう塩のみで

味付けしています。

そのままお召し上がりになっても

OKなんですが、ステーキ風に分厚く

食べて頂く場合は、　

にんにく醤油

がぴったりです。　

ニンニク醤油には出汁も入っていて

いわばニンニク出汁醤油。

湯煎後、軽く炙ってナイフで適当な

大きさにカットしたら

ニンニク醤油をつけてポークステーキ風に

お楽しみ下さい！

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