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  • 9mai087

芋に敗北感


富士宮から桑原さんから 

 

MG(マンガリッツァ) X B(バークシャー)

の掛け合わせの豚が届きました。

 

本日より提供していきます!



さて、お客さんによく付け合わせのことで

言われるのですが、

 


『このジャガイモめちゃくちゃ美味しいですね!』

 


お肉の付け合わせにじゃがいもを

つけるんですが、かなりの確率で

美味しいと言われます。

 

 

焼いたり

揚げたり

牛乳で煮たり

 


特別手の込んだ料理を作っている訳では

ないです。

 

 

ジャガイモはみどりショップさんから頂く

ジャガイモで北海道からのものが多いみたいです。

味が兎に角濃くて、コクがあって

確かにめっちゃ美味しいです。

 


でも主役は・・・豚肉??汗

嬉しいような悲しいような。芋に敗北感

 


野菜と豚肉を一緒に食べると

めちゃくちゃ美味しくなるので、

その効果かな?と思うようにしてます 笑

 

 

でも、日本人って芋やらパンやら

麺やら炭水化物が好きな民族ですね。

自分もその一人。 

 


ジャガイモ料理専門店やったら

当たるのではないかと思ってます 笑







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