2021年1月28日
TBSテレビ『Nスタ』に出演させて頂きました！
昨今「豚肉の価格が高騰」していることについて、
豚肉専門店シェフとしてお話をさせて頂く…という趣旨。
ご家庭料理の強い味方である「豚肉」は
味はもちろん、【お手頃な価格】が親しまれる大きなポイントですよね。
最近は様々な要因で豚肉の価格が上がっています。
グロワグロワとしては
特別なごちそうとしての豚肉の認知を広げたいと思っていますので
将来的に豚肉の価値が上がっていくのは良いことだと考えておりますが、
ここ最近の事情とはまた違うお話…
そういうわけで
今いろいろとお財布事情も厳しいご家庭にちょっぴり嬉しい 【肉みそ】のレシピをご紹介しました。
でも
いつの間にか
パスタを作って、
おにぎり作って、
ラザカツ作って、
ローストポーク作って…
がっつり宣伝させて頂く形になってしまいました…（汗）
ありがとうございます(^^)
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