浅草で落ち着いたディナーを楽しむ｜観光地の喧騒を離れた“大人の店選び”
浅草で落ち着いて話せるディナーを楽しむための店選びを解説。個室に頼らない会話しやすい空間や、観光地で失敗しないポイント、大人が心地よく過ごせる店の条件を紹介します。
3 日前
浅草で楽しむ「豚肉の食べ比べ？」体験
同じ豚でもここまで違う。部位ごとの味わいを楽しむ「豚肉の食べ比べ体験」を浅草で。コースで味わう魅力をご紹介します。
3月25日
浅草で春限定ディナー】山菜×豚肉×炭火食べ比べ｜今しか味わえない特別コース
春の食材が出揃うこの時期、
グロワグロワではコース内容を一新しました。
ふきのとうや菜の花のほろ苦さ、柑橘の酸味。
そこに合わせるのは、部位ごとに調理法を変えた豚肉料理。
ハツ・レバー・脳みそといった内臓料理から、
炭火で焼き上げる部位ごとの食べ比べまで、
“豚一頭の魅力”を春の構成で楽しめる内容です。
さらに今回は、イベリコ豚の生ハムも使用。
入荷が不安定なため、今の時期ならではの構成になっています。
「他ではなかなか味わえない体験」と
「短い旬の食材」を組み合わせた期間限定コース。
気になっていた方は、この機会にぜひ。
👉 ご予約はお早めに
3月19日
春の山菜と豚肉を楽しむ特別コース｜浅草グロワグロワ
浅草の豚肉専門ビストロ「グロワグロワ」の春限定コース。山菜や旬の食材と豚肉を組み合わせ、ローストポークやイベリコ豚などを楽しめる季節のディナーコースをご紹介します。
3月11日
【第6回2026年 宵の酔い 】浅草・豚肉専門店グロワグロワの楽しみ方
浅草・観音裏で開催される夜の飲み歩きイベント「宵の酔い」。2026年も豚肉専門店グロワグロワが参加し、ローストポークを中心に部位ごとの豚料理をご提供します。イベントの楽しみ方と、グロワグロワならではの過ごし方をご紹介します。
1月25日
豚の部位ごとの“甘味・旨味の違い”を解説｜豚肉専門店の視点
豚肉は肩ロース・ロース・バラ・モモ・フィレなど、部位ごとにまったく違う甘味と旨味を持っています。その違いは「脂肪酸の質」「筋繊維の密度」「コラーゲン」「水分保持力」など科学的な要素が生み出すもの。浅草の豚肉専門店グロワグロワが、ブランド豚の味わいが最も際立つ“部位の科学”を分かりやすく解説します。
2025年12月2日
![🍷［ケモナー系 青森ワイン］
Wild & Playful Aomori Wine
グロワグロワのスタッフ ありどめです。
Hi, this is Aridome from groin groin.
前回に引き続き、日本ワインをご紹介です。
Continuing from the last post — here’s another unique Japanese wine to share.
🍇[Primo Passo Rosato 2023 / Hirosaki Craft Wines]
青森県弘前市のぶどう、スチューベンを使用したロゼ。
A rosé made from Steuben grapes grown in Hirosaki, Aomori.
日本ではポピュラーなデラウェア種と同様、
こちらも一般的には食用品種。
Like Delaware (a popular table grape in Japan),
Steuben is also mainly grown for eating, not winemaking.
ワイン用品種と違い、独特の「くだもの感」があって
これが重厚さやクラシカルな印象の一般的なワインと、
最も大きく異なる部分だと思います。
Unlike typical wine grapes, it has this vivid, fruity freshness—
and I think that’s what makes it so distinct
from heavier, more classical styles of wine.
「ポップな」飲み口。
と、よくお客様に説明する時に言ってしまうんですが、
まさにその点をお伝えようとして出てくる言葉です。
I often describe it to guests as having a “pop” taste—
light, fun, and easy to enjoy.
ただしこのワイン、
ポップなだけではなく、後半にかけて
ぐわ〜っと立ち昇る
なぞの野性味があります。
But it’s not just pop.
As you drink, there’s this sudden rise of wild, animal-like depth—
a mysterious, almost primal note that comes through toward the finish.
アニマルな臭み、雑味みたいなものが
良い意味で個性になっている気がして
軽快なワインではありながら
意外と肉との相性も良いのでは…
That slightly “animal” aroma,
a touch of roughness—it all works as part of its charm.
It’s a light rosé, yet I feel it could pair surprisingly well with meat. 🍖
特に臭みのあるジビエと合わせたら面白そう。
まー当店にジビエはないんですが
うちが扱う希少豚は野趣の強いものも多いので
面白いと思います。
Would be fascinating with game meat.
Well, we don’t actually serve game here 😅
Still, many of our rare pork cuts have a rustic, wild flavor—
so it could be a great match.
ところでスチューベンてNY出身のぶどうらしいのですが
日本では青森が生産量一位とか。
なんでだろ～と思って調べたら
NYと青森は緯度が同じだそうで。
By the way, Steuben grapes originally come from New York! 🍇
And interestingly, Aomori is Japan’s top producer of Steuben.
I wondered why—and it turns out,
Aomori and New York share almost the same latitude. 🌍
(ChatGPTくんの指示のもと英訳併記採用中。長い…)
---
🏠 浅草 幻のローストポーク グロワグロワ
Grow a Growa – Asakusa’s Legendary Roast Pork
🕒 営業時間 / Hours
平日 / Weekdays
Dinner 18:00–22:30 (L.O. 21:00)
Takeout 14:00–20:00くらい
土日祝 / Weekends & Holidays
Lunch 12:00–18:00
（ランチセットは14:00まで）
(Lunch sets until 14:00, à la carte & wine until 18:00)
Dinner 18:00–22:30 (L.O. 21:30)
Takeout 12:00–21:00くらい
※火曜・水曜定](https://scontent-den2-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/572739214_18434116891098250_720977761348646504_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=105&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=8-_-bPpHeC4Q7kNvwHBAG0y&_nc_oc=AdprxOdEV2MBEVwg2yGb9LhZDkGYIfXzzKakADDnO1YXHXlXHvwGlkxGKKo0BRGYcCc&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-den2-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=CP0bDAsjd5nQ_xhc_GFVOQ&_nc_tpa=Q5bMBQHNRVf9WqmTT3TzDvPDYJ1KGp69uAuPqIDKspAdXtQTc54x4xyUpWWvB1JwdHbytrnsr2otdUYY&oh=00_Af1IMu7NG1kash55rO4qHjE6pgB0Mt8feteFOclTjCyn6Q&oe=69D6CF1E)
