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【初夏限定】石垣島の希少豚「ぱいぬ豚」で味わう特別フルコース|浅草・グロワグロワ
沖縄・石垣島の希少なブランド豚「ぱいぬ豚」を主役に、旬の食材と自然派ワインで彩る初夏限定のコース。全3種から選べる贅沢な体験を浅草で。

栗山 裕二
5月28日読了時間: 7分
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【入荷速報】石垣島の希少ブランド豚「ぱいぬ豚」がグロワグロワに登場!その魅力と味の違いとは?
希少な石垣島産「ぱいぬ豚」の魅力と味の特徴を、他ブランド豚との比較を通じて紹介。豚肉専門店グロワグロワでしか味わえない本物の豚肉体験をご案内します。

栗山 裕二
5月24日読了時間: 5分
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【2025年三社祭】浅草最大級の祭りを徹底解説!〜グロワグロワの絶品豚肉グルメでお祭りを満喫〜
三社祭は浅草神社で5月に開催される江戸三大祭りの一つ。神輿や伝統行事で賑わい、グロワグロワでは限定グルメも楽しめます。

栗山 裕二
5月11日読了時間: 4分
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【星野リゾート】OMO3浅草の大人のチャーシューをふるまう?
浅草寺近くのOMO3浅草は地域密着型ホテル。開業時にはグロワグロワの大人のチャーシューが提供され、今後もコラボや宿泊者特典で浅草の魅力を発信していきます。

栗山 裕二
5月1日読了時間: 2分
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浅草観音裏の豚肉専門ビストロ「グロワグロワ」の近隣情報!浅草九劇で話題の「浅草カルメン」公演中!
浅草観音裏の豚肉専門ビストロ「グロワグロワ」は、希少な豚肉を部位ごとに最適調理し、ナチュラルワインと楽しめる隠れ家店です。現在、浅草九劇で歌舞伎とオペラが融合した舞台「浅草カルメン」が4月13日から5月25日まで上演中。観劇後はぜひ当店で美味しい豚肉料理とワインをお楽しみください

栗山 裕二
4月17日読了時間: 3分
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浅草イタリアン&フレンチを取り入れた|豚肉専門店グロワグロワのレシピブログ|自家製マヨネーズと希少部位で楽しむナチュラルワインディナー
浅草の豚肉専門店グロワグロワは、自家製マヨネーズと柔らかい内もも肉を使った絶品豚肉料理を提供しています。フリットで外はカリッと中はジューシーに仕上げ、厳選した油で素材の旨みを引き立てます。期間限定の希少豚「サドルバック」コースも人気で、ナチュラルワインとのペアリングが楽しめる隠れ家ビストロです。予約は公式サイトから可能で、浅草駅から徒歩5分の好立地です。

栗山 裕二
4月16日読了時間: 3分
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【期間限定】鹿児島県産サドルバックを味わい尽くす特別コース
豚肉専門店「グロワグロワ」では、期間限定で鹿児島県産の希少豚「サドルバック」を使用した特別コースを提供します。全6品の料理に合わせてワイン3杯付きで、¥10,000(税込)です。開催は2025年4月8日から5月25日まで。サドルバックの濃厚な味わいと食感を存分に楽しめます。

栗山 裕二
4月3日読了時間: 2分
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グロワグロワ特製!失敗知らずの絶品手作りマヨネーズレシピと人気メニュー
手作りマヨネーズは新鮮な材料で健康的で風味豊かです。好みに合わせて調整可能で、グロワグロワでは「大人のチャーシュー」と相性抜群です。ミキサーで簡単に作れます。

栗山 裕二
3月28日読了時間: 5分
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グロワグロワのお花見オードブル2025:春の味覚を楽しむ特別メニュー
「グロワグロワのお花見オードブル2025」
春の訪れとともに、お花見シーズンが到来しました。浅草の豚肉専門店「グロワグロワ」では、桜の下で楽しめる特製オードブルをご用意しています。シェアしやすいカット済みのお肉料理や自家製フォカッチャ、人気の田舎風パテなどで、贅沢なひとときを

栗山 裕二
3月20日読了時間: 2分
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岡トマト:希少豚料理とのマリアージュ〜浅草グロワグロワで楽しむ極上のトマトの味わい
「浅草の豚肉専門店グロワグロワが仕入れる岡トマトの魅力を徹底解説。生産地や特徴、人気の理由、料理への活用法まで詳しく紹介。店舗情報や予約フォームも掲載中。極上の味わいをぜひお楽しみください!」

栗山 裕二
3月17日読了時間: 4分
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浅草ディナーを楽しむ。グロワグロワの春のディナー:LYB豚と春の野菜を気軽に楽しむCHEF'Sセット
浅草の豚肉専門店グロワグロワで、LYB豚を使った極上料理を堪能。イタリアン×フレンチの要素を取り入れた創作料理と厳選ナチュラルワインのペアリングを楽しめる隠れ家ビストロ。CHEF'Sセットディナーでは、豚骨出汁の冷製スープから自家製シャルキュトリ、ローストポークまで豊富なメニュー

栗山 裕二
3月9日読了時間: 3分
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浅草ランチ!LYB豚と春の素材を楽しむ特選メニュー
浅草グロワグロワの今月のランチメニュー。LYB豚、栃木県産の野菜を使用した春の特選メニュー。イタリアンやフレンとを取り入れ週ごとにマイナーチェンジもあります

栗山 裕二
3月9日読了時間: 3分
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ワインの保存方法について
カジュアルに日々ワインを楽しむ人向けに、セラーを買うまではいかないけれど、おうちワインの保存方法について知っておくと良いことをいくつか。
有留 拓人
3月7日読了時間: 6分
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【春の贅沢】福留小牧場のサドルバックを使った極上フルコース!旬の食材とのマリアージュを堪能
浅草のグロワグロワで、福留小牧場の希少豚サドルバックを堪能!6800円、8500円、12000円の3コースで楽しむコース。イギリス原産の希少豚の魅力を存分に味わえる特別メニュー。3月19日までの早割で10%OFF。春の食材とのマリアージュを楽しむ贅沢な体験

栗山 裕二
3月3日読了時間: 5分
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「サドルバックの魅力:鹿児島福留牧場の希少豚と春の特別コース」
鹿児島鹿屋市の福留小牧場さんから届くサドルバックが2月28日に入荷予定です。
この豚を使った春のコースの準備を進め近日中にお知らせ予定です。その前の予備知識としてサドルバックについて書きましたのでよろしければお読み下さい。

栗山 裕二
2月27日読了時間: 3分
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簡単&本格!プロ直伝の「豚の生姜焼き」レシピ|定番&ビストロ風アレンジも紹介
イタリアンやフレンチを取り入れたグロワグロワで生姜焼きのレシピを公開しました。シンプルなレシピでフライパン1つで仕上げ。そしてレストランならではのおしゃれなレシピもアップしました。

栗山 裕二
2月10日読了時間: 5分
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酔いの宵 日本大祭級の街バルイベント開催
浅草の観音裏エリアで毎年2月に【酔いの宵】という街バルイベントが開催されます。小さな地域に密集した沢山の店舗が約100店舗ほど参加します。
イタリアン、フレンチ、居酒屋、バー、カフェなど参加店舗の業態は様々。
フレンチを取り入れた豚肉専門店グロワグロワも例年参加してますので是非!

栗山 裕二
2月3日読了時間: 1分
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スロベニアワイン生産者と豚肉ビストロの出会い
イタリアン、フレンチを取り入れたビストログロワグロワにスロベニアからワイン生産者のKmetija Stekar夫妻にご来店頂きました。彼らのライフスタイルやワインや食べ物に対する姿勢に共感させられた充実した1日を過ごせました。

栗山 裕二
1月28日読了時間: 4分
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とんかつ、フレンチに人気 LYB豚について 豚肉専門店は特別な豚肉を使うEP5
LYB豚はとんかつ、フレンチビストロ、はたまたイタリアンなんかでも幅広く使われる良質の豚肉です。浅草のグロワグロワもその一つで、その美味しさを伝えるため色んな料理に仕立てています。

栗山 裕二
1月16日読了時間: 4分
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