浅草・観音裏「グロワグロワ」では、夏季限定で“食べる世界遺産”ナキジンアグーと、スペイン皇室御用達イベリコ豚レアルベジョータを食べ比べできる特別コースをご用意。肩ロースやバラ肉など希少部位を多彩な仕立てで味わい、ナチュラルワインとのペアリングも楽しめます

沖縄県今帰仁村で育てられる希少な在来豚「今帰仁アグー」。繊細で奥深い旨味と脂の甘みが特徴で、イベリコ豚とは異なる上品な味わいを持ちます。レアルベジョータとの食べ比べコースも期間限定で登場予定です。

浅草・観音裏の豚肉ビストロ「グロワグロワ」が手がける“洋風チャーシュー”が、Newsweek日本版ほか複数メディアに掲載されました。 バルサミコ酢香る「大人のチャーシュー」は、ワインにも合う“主役級”の逸品。前菜や丼にも楽しめる一品を、ぜひご自宅でもお楽しみください。

1杯をグラスハーフにして最大10種類のワインを楽しめるワインセットがあります 自家製のシャルキュトリーでワインを楽しむ！ 目次 観音裏に佇む豚肉ビストロ「グロワグロワ」とは 自然派ワイン＝ナチュラルワインとは？ なぜナチュラルワインにこだわるのか...

スペイン産イベリコ豚の最高等級「レアルベジョータ」を贅沢に味わう、浅草・グロワグロワの夏限定コース。7品以上の食べ比べに加え、先着特典も。豚肉の常識が変わる体験をどうぞ。

スペイン産イベリコ豚の中でも“幻の2％”とも呼ばれるレアル・ベジョータ。純血・自然放牧・どんぐり飼育という厳しい条件を満たす最高級ランクの豚肉について、ベジョータとの違いや相性のよい料理、浅草「グロワグロワ」で味わえる部位をご紹介します。

パテ・ド・カンパーニュに合うパン、実は味わいを大きく左右する重要な要素です。この記事では、定番のパン・ド・カンパーニュから意外な組み合わせまで、プロの視点で紹介。自宅での楽しみ方やおすすめのパンもご提案します。

沖縄・石垣島の希少なブランド豚「ぱいぬ豚」を主役に、旬の食材と自然派ワインで彩る初夏限定のコース。全3種から選べる贅沢な体験を浅草で。

浅草の豚肉専門店グロワグロワは、自家製マヨネーズと柔らかい内もも肉を使った絶品豚肉料理を提供しています。フリットで外はカリッと中はジューシーに仕上げ、厳選した油で素材の旨みを引き立てます。期間限定の希少豚「サドルバック」コースも人気で、ナチュラルワインとのペアリングが楽しめる隠れ家ビストロです。予約は公式サイトから可能で、浅草駅から徒歩5分の好立地です。

豚肉専門店「グロワグロワ」では、期間限定で鹿児島県産の希少豚「サドルバック」を使用した特別コースを提供します。全6品の料理に合わせてワイン3杯付きで、¥10,000（税込）です。開催は2025年4月8日から5月25日まで。サドルバックの濃厚な味わいと食感を存分に楽しめます。

「グロワグロワのお花見オードブル2025」 春の訪れとともに、お花見シーズンが到来しました。浅草の豚肉専門店「グロワグロワ」では、桜の下で楽しめる特製オードブルをご用意しています。シェアしやすいカット済みのお肉料理や自家製フォカッチャ、人気の田舎風パテなどで、贅沢なひとときを

浅草の豚肉専門店グロワグロワで、LYB豚を使った極上料理を堪能。イタリアン×フレンチの要素を取り入れた創作料理と厳選ナチュラルワインのペアリングを楽しめる隠れ家ビストロ。CHEF'Sセットディナーでは、豚骨出汁の冷製スープから自家製シャルキュトリ、ローストポークまで豊富なメニュー

浅草グロワグロワの今月のランチメニュー。LYB豚、栃木県産の野菜を使用した春の特選メニュー。イタリアンやフレンとを取り入れ週ごとにマイナーチェンジもあります

浅草のグロワグロワで、福留小牧場の希少豚サドルバックを堪能！6800円、8500円、12000円の3コースで楽しむコース。イギリス原産の希少豚の魅力を存分に味わえる特別メニュー。3月19日までの早割で10%OFF。春の食材とのマリアージュを楽しむ贅沢な体験

浅草の観音裏エリアで毎年2月に【酔いの宵】という街バルイベントが開催されます。小さな地域に密集した沢山の店舗が約100店舗ほど参加します。 イタリアン、フレンチ、居酒屋、バー、カフェなど参加店舗の業態は様々。 フレンチを取り入れた豚肉専門店グロワグロワも例年参加してますので是非！

2024年のグロワグロワの営業スケジュールです。12月27日が最終営業日となります。28日からはお節料理の仕込みに入ります。テイクアウトのみ受け付けますが、在庫は少なめです。m(_ _)m

秋から冬にかけての風物詩【トリュフコース】が始まります。グロワグロワでは、全ての料理に白、黒のトリュフふんだんに使ったコースが11月8日からスタートします。豚肉料理はともあれ季節に寄り添った旬の素材を料理に取り入れトリュフの芳醇な香りをお楽しみ頂けます。

日本テレビ系列【ヒルナンデス】にグロワグロワの【R28大人のチャーシュー】が紹介されました。バルサミコ酢で煮込んだいわば【イタリアンチャーシュー】をEC、テイクアウト、店舗でお楽しみいたけます！ぜひ浅草まで足をお運びくださいませ

浅草の豚肉を専門にしたビストログロワグロワの10月4日からのディナーメニューです。ローストポークに加え、涼しくなってきましたので、ラザニアをご用意いたしました。浅草においでになった際にはぜひ足を伸ばして観音裏エリアまでいらっしゃいませんか？

看板料理のローストポークは豚肉の美味しさを知って頂けるように考えたメニューです。大きな塊を切り出し肉汁を楽しむ醍醐味。GWでは40kgほどのローストポークを皆さんに食べて頂き喜んで頂きました。ビストロならではの豪快なローストポークをお楽しみください。