2026年、冬の香りの主役──トリュフ。 グロワグロワでは今年、豚肉専門店ならではの視点で組み立てた「トリュフコース」をご用意しました。 黒と白、それぞれの香りの違い、季節ごとのトリュフの個性、そして“なぜ豚がトリュフを探すのか”といった食の背景まで丁寧に紐解く特別な内容です。 コースは 完全版、満足、程々 の3種類をご用意し、 トリュフの魅力を深く知りたい方から、まずは気軽に楽しみたい方まで、幅広く楽しんでいただける構成にしました。 香りの最盛期にだけ味わえる、冬限定のひと皿たち。 今年の冬は、浅草・グロワグロワで“香りの旅”をお楽しみください。

テレビで見る“肉汁どば〜”は旨みの流出？ 浅草の豚肉専門ビストロ「グロワグロワ」が語る、 “肉汁が出ない方が美味しい”ハンバーグの秘密。

浅草六区ブロードウェイを舞台に、妖怪たちが夜の街を練り歩く――。 「妖怪HALLOWEEN 2025 #おまつりろっく的 百鬼夜行」は、音楽と踊り、和装仮装が融合した浅草ならではのハロウィンイベント。妖怪屋台やDJパーティー、花魁ショーが織りなす一夜限りの幻想的な祭りです。

山形・平田牧場の「金華豚」とスペイン産「イベリコ豚レアルベジョータ」を食べ比べる、浅草グロワグロワの秋限定コース。 部位×品種×調理法の三位一体で、豚肉の新しい世界を体験できます。 とろける脂と旨味の違いを、ナチュラルワインと共にお楽しみください。

浅草や上野の夏を彩る「盆踊り」。昔は7月〜8月が定番でしたが、近年は混雑回避や猛暑対策から6月や9月に開催されるイベントも増えています。本記事では、2025年の浅草・上野で行われる主要な盆踊り（奥浅草盆踊り・雷門盆踊り・上野恩賜公園での盆踊りなど）の日程と見どころをまとめました。観光やグルメとあわせて、夏の思い出づくりに役立ててください。

浅草「グロワグロワ」では、一頭買いだからこそ実現できる“ブランド豚の食べ比べ”をコースでご提供。今帰仁アグーやイベリコ豚など、産地や品種ごとの個性を堪能できます。普段食べている豚肉が、部位や調理法で全く異なる表情を見せる驚きの体験をぜひ。

浅草サンバカーニバル」は1981年に始まり、今では日本最大級のサンバイベントへと発展しました。雷門やスカイツリーを背景に繰り広げられる華やかなパレードは、毎年50万人を魅了します。情熱的なダンスや迫力あるバテリアは必見。浅草の夏を彩るこのイベントの歴史から現在の姿、観覧のコツまで詳しく紹介します。

浅草・観音裏「グロワグロワ」では、夏季限定で“食べる世界遺産”ナキジンアグーと、スペイン皇室御用達イベリコ豚レアルベジョータを食べ比べできる特別コースをご用意。肩ロースやバラ肉など希少部位を多彩な仕立てで味わい、ナチュラルワインとのペアリングも楽しめます

沖縄県今帰仁村で育てられる希少な在来豚「今帰仁アグー」。繊細で奥深い旨味と脂の甘みが特徴で、イベリコ豚とは異なる上品な味わいを持ちます。レアルベジョータとの食べ比べコースも期間限定で登場予定です。

浅草・観音裏の豚肉ビストロ「グロワグロワ」が手がける“洋風チャーシュー”が、Newsweek日本版ほか複数メディアに掲載されました。 バルサミコ酢香る「大人のチャーシュー」は、ワインにも合う“主役級”の逸品。前菜や丼にも楽しめる一品を、ぜひご自宅でもお楽しみください。

1杯をグラスハーフにして最大10種類のワインを楽しめるワインセットがあります 自家製のシャルキュトリーでワインを楽しむ！ 目次 観音裏に佇む豚肉ビストロ「グロワグロワ」とは 自然派ワイン＝ナチュラルワインとは？ なぜナチュラルワインにこだわるのか...

スペイン産イベリコ豚の最高等級「レアルベジョータ」を贅沢に味わう、浅草・グロワグロワの夏限定コース。7品以上の食べ比べに加え、先着特典も。豚肉の常識が変わる体験をどうぞ。

スペイン産イベリコ豚の中でも“幻の2％”とも呼ばれるレアル・ベジョータ。純血・自然放牧・どんぐり飼育という厳しい条件を満たす最高級ランクの豚肉について、ベジョータとの違いや相性のよい料理、浅草「グロワグロワ」で味わえる部位をご紹介します。

パテ・ド・カンパーニュに合うパン、実は味わいを大きく左右する重要な要素です。この記事では、定番のパン・ド・カンパーニュから意外な組み合わせまで、プロの視点で紹介。自宅での楽しみ方やおすすめのパンもご提案します。

沖縄・石垣島の希少なブランド豚「ぱいぬ豚」を主役に、旬の食材と自然派ワインで彩る初夏限定のコース。全3種から選べる贅沢な体験を浅草で。

浅草の豚肉専門店グロワグロワは、自家製マヨネーズと柔らかい内もも肉を使った絶品豚肉料理を提供しています。フリットで外はカリッと中はジューシーに仕上げ、厳選した油で素材の旨みを引き立てます。期間限定の希少豚「サドルバック」コースも人気で、ナチュラルワインとのペアリングが楽しめる隠れ家ビストロです。予約は公式サイトから可能で、浅草駅から徒歩5分の好立地です。

豚肉専門店「グロワグロワ」では、期間限定で鹿児島県産の希少豚「サドルバック」を使用した特別コースを提供します。全6品の料理に合わせてワイン3杯付きで、¥10,000（税込）です。開催は2025年4月8日から5月25日まで。サドルバックの濃厚な味わいと食感を存分に楽しめます。

「グロワグロワのお花見オードブル2025」 春の訪れとともに、お花見シーズンが到来しました。浅草の豚肉専門店「グロワグロワ」では、桜の下で楽しめる特製オードブルをご用意しています。シェアしやすいカット済みのお肉料理や自家製フォカッチャ、人気の田舎風パテなどで、贅沢なひとときを

浅草の豚肉専門店グロワグロワで、LYB豚を使った極上料理を堪能。イタリアン×フレンチの要素を取り入れた創作料理と厳選ナチュラルワインのペアリングを楽しめる隠れ家ビストロ。CHEF'Sセットディナーでは、豚骨出汁の冷製スープから自家製シャルキュトリ、ローストポークまで豊富なメニュー

浅草グロワグロワの今月のランチメニュー。LYB豚、栃木県産の野菜を使用した春の特選メニュー。イタリアンやフレンとを取り入れ週ごとにマイナーチェンジもあります