テレビで見る“肉汁どば〜”は旨みの流出？ 浅草の豚肉専門ビストロ「グロワグロワ」が語る、 “肉汁が出ない方が美味しい”ハンバーグの秘密。

浅草六区ブロードウェイを舞台に、妖怪たちが夜の街を練り歩く――。 「妖怪HALLOWEEN 2025 #おまつりろっく的 百鬼夜行」は、音楽と踊り、和装仮装が融合した浅草ならではのハロウィンイベント。妖怪屋台やDJパーティー、花魁ショーが織りなす一夜限りの幻想的な祭りです。

山形・平田牧場の「金華豚」とスペイン産「イベリコ豚レアルベジョータ」を食べ比べる、浅草グロワグロワの秋限定コース。 部位×品種×調理法の三位一体で、豚肉の新しい世界を体験できます。 とろける脂と旨味の違いを、ナチュラルワインと共にお楽しみください。

浅草「グロワグロワ」では、一頭買いだからこそ実現できる“ブランド豚の食べ比べ”をコースでご提供。今帰仁アグーやイベリコ豚など、産地や品種ごとの個性を堪能できます。普段食べている豚肉が、部位や調理法で全く異なる表情を見せる驚きの体験をぜひ。

浅草サンバカーニバル」は1981年に始まり、今では日本最大級のサンバイベントへと発展しました。雷門やスカイツリーを背景に繰り広げられる華やかなパレードは、毎年50万人を魅了します。情熱的なダンスや迫力あるバテリアは必見。浅草の夏を彩るこのイベントの歴史から現在の姿、観覧のコツまで詳しく紹介します。

浅草・観音裏「グロワグロワ」では、夏季限定で“食べる世界遺産”ナキジンアグーと、スペイン皇室御用達イベリコ豚レアルベジョータを食べ比べできる特別コースをご用意。肩ロースやバラ肉など希少部位を多彩な仕立てで味わい、ナチュラルワインとのペアリングも楽しめます

1杯をグラスハーフにして最大10種類のワインを楽しめるワインセットがあります 自家製のシャルキュトリーでワインを楽しむ！ 目次 観音裏に佇む豚肉ビストロ「グロワグロワ」とは 自然派ワイン＝ナチュラルワインとは？ なぜナチュラルワインにこだわるのか...

スペイン産イベリコ豚の最高等級「レアルベジョータ」を贅沢に味わう、浅草・グロワグロワの夏限定コース。7品以上の食べ比べに加え、先着特典も。豚肉の常識が変わる体験をどうぞ。

パテ・ド・カンパーニュに合うパン、実は味わいを大きく左右する重要な要素です。この記事では、定番のパン・ド・カンパーニュから意外な組み合わせまで、プロの視点で紹介。自宅での楽しみ方やおすすめのパンもご提案します。

沖縄・石垣島の希少なブランド豚「ぱいぬ豚」を主役に、旬の食材と自然派ワインで彩る初夏限定のコース。全3種から選べる贅沢な体験を浅草で。

希少な石垣島産「ぱいぬ豚」の魅力と味の特徴を、他ブランド豚との比較を通じて紹介。豚肉専門店グロワグロワでしか味わえない本物の豚肉体験をご案内します。

三社祭は浅草神社で5月に開催される江戸三大祭りの一つ。神輿や伝統行事で賑わい、グロワグロワでは限定グルメも楽しめます。

浅草寺近くのOMO3浅草は地域密着型ホテル。開業時にはグロワグロワの大人のチャーシューが提供され、今後もコラボや宿泊者特典で浅草の魅力を発信していきます。

手作りマヨネーズは新鮮な材料で健康的で風味豊かです。好みに合わせて調整可能で、グロワグロワでは「大人のチャーシュー」と相性抜群です。ミキサーで簡単に作れます。

「グロワグロワのお花見オードブル2025」 春の訪れとともに、お花見シーズンが到来しました。浅草の豚肉専門店「グロワグロワ」では、桜の下で楽しめる特製オードブルをご用意しています。シェアしやすいカット済みのお肉料理や自家製フォカッチャ、人気の田舎風パテなどで、贅沢なひとときを

「浅草の豚肉専門店グロワグロワが仕入れる岡トマトの魅力を徹底解説。生産地や特徴、人気の理由、料理への活用法まで詳しく紹介。店舗情報や予約フォームも掲載中。極上の味わいをぜひお楽しみください！」

カジュアルに日々ワインを楽しむ人向けに、セラーを買うまではいかないけれど、おうちワインの保存方法について知っておくと良いことをいくつか。

鹿児島鹿屋市の福留小牧場さんから届くサドルバックが2月28日に入荷予定です。 この豚を使った春のコースの準備を進め近日中にお知らせ予定です。その前の予備知識としてサドルバックについて書きましたのでよろしければお読み下さい。

イタリアンやフレンチを取り入れたグロワグロワで生姜焼きのレシピを公開しました。シンプルなレシピでフライパン1つで仕上げ。そしてレストランならではのおしゃれなレシピもアップしました。

浅草の観音裏エリアで毎年2月に【酔いの宵】という街バルイベントが開催されます。小さな地域に密集した沢山の店舗が約100店舗ほど参加します。 イタリアン、フレンチ、居酒屋、バー、カフェなど参加店舗の業態は様々。 フレンチを取り入れた豚肉専門店グロワグロワも例年参加してますので是非！