浅草・OMO3浅草に登場｜グロワグロワ「大人のチャーシュー
- 栗山 裕二
- 5 時間前
- 読了時間: 3分
浅草・観音裏の豚肉専門ビストロ「グロワグロワ」から、少し嬉しいお知らせです。
このたび、浅草の観光拠点「OMO3浅草 by 星野リゾート」内売店にて、グロワグロワの「大人のチャーシュー」が販売されることになりました。
小さな店で作り続けてきた一皿が、浅草の街の中で少しずつ広がっていく。そんな流れを感じる出来事です。
目次
OMO3浅草で販売開始｜大人のチャーシューとは
大人のチャーシューの特徴
店舗でも楽しめる「豚肉の食べ比べ」
こんな方におすすめ
店舗情報・アクセス
ご予約について
OMO3浅草で販売開始｜大人のチャーシューとは
テレビ雑誌で話題？のあの【大人のチャーシュー】
今回販売がスタートするのは、グロワグロワの人気商品**「大人のチャーシュー」**です。
浅草の観光やご宿泊の合間に、気軽に手に取っていただけるようになりました。
OMO3浅草by星野リゾート
のOMO Food & Drink Stationにて
販売するのは、
・大人のチャーシュー
・クミン風味のキャロットラペ
・野菜のピクルス
野菜やお肉類の商品が不足しているとのことでグロワグロワに白羽の矢があたりました。。
グロワグロワはカウンター7席の小さな店です。
その中で「豚肉の美味しさを、もっと多くの人に届けたい」という想いは、ずっとありました。
今回のOMO3浅草さんとはかれこれ4年ほど前のオープンレセプションにて当時から大人のチャーシューを
レセプションパーティーで振る舞わせて頂きました。
そんなお付き合いのあったOMO３さんとの販売がスタートです。
大人のチャーシューの特徴
一般的なチャーシューとは少し違い、グロワグロワのチャーシューは洋風仕立てです。
バルサミコ酢を使った酸味とコク
甘さだけに寄らない味のバランス
ワインとの相性を前提にした設計
そのままおつまみにしても、ご飯に乗せても美味しく召し上がれます。
「こんなにジューシーな豚肉は初めて」という声も多くいただいています。
店舗で楽しめる「豚肉の食べ比べ」
店舗では、さらに一歩踏み込んだ体験をご用意しています。
グロワグロワのディナーでは、部位ごとの違いや調理法の違いをコースで体験できます。
一皿ごとに変わる味わいを、実際に食べ比べながら楽しめる内容です。
👉初めての方には「金の豚コース（¥7,700）」がおすすめです。
迷ったらこちらをお選びください。
こんな方におすすめ
浅草でゆっくりディナーを楽しみたい方
普段とは少し違う食体験をしたい方
ワインと料理のペアリングを楽しみたい方
観光の合間にちょっと良いお土産を探している方
店舗情報・アクセス
グロワグロワ
東京都台東区浅草2-26-5 SDSビル102
浅草・観音裏エリア
カウンター中心の小さなビストロです。
ご予約について
週末は少しずつご予約も埋まり始めています。ゆっくり過ごしたい方は、事前のご予約がおすすめです。
👉 テイクアウト予約はこちらhttps://groin2.jp/p/r/BfK0FB8f
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