チャーシュー焼豚工房のくりやまです。 当店の焼豚には豚肉の味を存分に 楽しんで頂けるよう塩のみで 味付けしています。 そのままお召し上がりになっても OKなんですが、ステーキ風に分厚く 食べて頂く場合は、 にんにく醤油 がぴったりです。 ニンニク醤油には出汁も入っていて...

こんにちは グロワグロワのくりやまです。 Yahooショッピングを『５のつく日』の お知らせです。 yhaooショッピングから 『５のつく日』 のお知らせが来ました。 なんでも毎月5,15,25日にお得な キャンペーンをやってるそうです。...

7年前に浅草に移転した頃、 肉屋の社長がランチに来てくださいました。 （2016年は平日ランチをやっていた) しかも連日。 豚肉専門でやっていてしかも店名が 『部位ごとに調理法を変える～』 なんて大袈裟な名前だったので、社長さんは 『どんなもんなんじゃろ』...

少し前になりますが、 マンガの一コマに掲載して頂きました。 大学時代の先輩がこの漫画を執筆されていて 掲載させて頂く運びとなりました　(^o^) 『今夜も割りかん』 一昔前、男女の食事で割り勘は 御法度。。男性がカッコをけないと いけない時代。 現代では割りかんは当たり前。...