NHK『ためしてガッテン』出演の浅草豚肉専門店「グロワグロワ」が、豚ウデ肉の魅力を徹底解説。シェフ栗山のこだわりレシピや、ローストポーク、グリル、パテなど多彩なウデ肉料理をご紹介。ブログ限定特典あり。浅草で本格的な豚肉料理を楽しむなら、隠れ家ビストロ「グロワグロワ」へ。