サルサ・ヴェルデソース 使い勝手の最高!

更新日:3月30日




今週末のご飯ですが

悩みましたが、暖かくなって春の食材も

増えてきたので、野菜を使ったソースを

販売しようと思います。

 


『え??ソース・・・』

 

 

そう思いましたね?

しかしながらこのソースって簡単そうに見えるけど

自宅で作るの結構めんどいんですよ。。

 

 

葉っぱと茎を分けて、しっかり冷蔵して、

オリーブオ入りもキンキンに冷やして、

松の実などのナッツをローストして

ミキサーで回して

ガラス容器に保管して~

 


なんてめんどいでしょ??

しかしながらこのソース、いろんな用途に使えます

パスタソース

お肉のソース

お魚のソース

ご飯にじゃ~~~笑

小分けにして冷凍すれば保存も出来ます。

ぜひご自宅の晩ごはんのヒトサラを

彩ってみて下さい!





そんな訳で 

 


『サルサヴェルデ』

 



からし菜、ルッコラ、かき菜、菜の花などなど

ナチュラルな米油をぶい~~ん 

こちらに当店ではアーモンドをいれて

コクを出します。

 

 

ぜひぜひこのソースを活用していろんな

料理にチャレンジして下さい。。

ですが一応

『御飯作りたくない!』

 

って方向けに、ステーキやお魚の料理も

ご用意致します。。

よろしければどうぞ~~


とは言え、使い方など

 

 

『ピンと来ない』

 

って方にはメールでもお伝えしますので遠慮なく

メール下さいね。料理教室やりますか?笑

それでは、いつものように金曜日222時30分まで

受け付けます~

ご予約はこちらから

https://forms.gle/kBJC6uypyzoyZUNt7

200g 400円也~

<フォームが苦手な方はこちらから>

TEL:03-6231-6309

Mail:9mai08@groin2.net

グロワ公式ライン:https://lin.ee/zZWwTfJ

※LINEは友だち追加して、直接メッセージ下さい

そんな訳で今日は久しぶりの満席です。

ペアリングコースやったります!

くりやまでした。。。 

店舗情報

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店名:幻のローストポーク グロワ グロワ

住所:台東区浅草2-26-5 SDSビル102

電話番号:03-6231-6309

営業時間: ランチ 12:00~14:00(L.O)

ディナー 18:00~21:30(L.O)

定休日:火曜日 月一回不定休あり

FACEBOOK: https://www.facebook.com/groin2008/

Mail:9mai08@groin2.net

HP&予約:https://www.groin2.com/

テイクアウト予約:https://groin2.shopselect.net/ 

 

グロワの豚肉料理チャンネル:https://www.youtube.com/channel/UC_DDcYpYDDMqkT7J5Kr3nHQ

インスタグラム:https://www.instagram.com/groin2/?hl=ja

グーグル口コミ投稿  https://g.page/groin2/review?nr

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