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沖縄沖縄・今帰仁村が育む至高の豚『今帰仁アグー』とは?味わいと魅力を紹介
沖縄県今帰仁村で育てられる希少な在来豚「今帰仁アグー」。繊細で奥深い旨味と脂の甘みが特徴で、イベリコ豚とは異なる上品な味わいを持ちます。レアルベジョータとの食べ比べコースも期間限定で登場予定です。
栗山 裕二
8月14日
読了時間: 3分
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