パテ・ド・カンパーニュに合うワインとは？ 定番の赤ワインだけでなく、白やオレンジワインとの相性も、豚肉の旨味・脂・塩味・スパイスから考えることができます。浅草の豚肉専門店グロワグロワが、料理から考えるワインの合わせ方をご紹介します。

浅草・観音裏「グロワグロワ」では、夏季限定で“食べる世界遺産”ナキジンアグーと、スペイン皇室御用達イベリコ豚レアルベジョータを食べ比べできる特別コースをご用意。肩ロースやバラ肉など希少部位を多彩な仕立てで味わい、ナチュラルワインとのペアリングも楽しめます