9月〜1週目〜 ランチメニュー
2024年9月6日
読了時間: 2分
グロワグロワくりやまです
9月6日（金）晴れ
虫の声がいいね！
秋がそこまでやってきています。
そんな今週末のメニューです。
本日は3名様までご案内可能です。
今週のメニューで〜〜
プリフィックス（prefix）ランチ
本日のスープ
栃木県産 冷製かぼちゃの旨いスープ
前菜
1、上州豚のコールドポーク 茗荷とオクラ添
2、自家製セレブ豚もも肉と自家製ベーコンのニース風サラダ
3、セレブ豚の田舎風パテ 季節のピクルス添
田舎風パテは『セレブ豚』を使用してます。。
ハムやベーコンなどもセレブ豚です！
いい豚を使ったシャルキュトリーは本当に美味しいですよ〜
メイン料理
1、黒豚うちもものロースト パン粉焼き
2、国産豚スネ肉の”ビール”煮込み
３、セレブ豚ロースのソテー 小悪魔風
＜グロワグロワのサービスと提供する豚肉＞
当店は富士宮農場サービスを中心に全国の希少な豚肉を1頭仕入れ、
部位ごとに食べ比べをしたり調理法を変えて提供する豚肉料理専門のビストロです。
野菜にも手を抜かず、栃木県を中心に農家さんのこだわり抜いた無農薬で味の詰まった野菜を使用しております。
料理に合わせるワインは毎週試飲会で厳選した旨味の使ったナチュラルワインをお料理に合わせて提供しています。
グラスワインセットではハーフでも提供しておりますので、最大１０種類のワインを効き酒感覚でお楽しみ頂けます。
デイリーコースはその日の気分でビスロト定番のプリフィクスセット、コース料理では部位ごとの食べ比べを喜んで
頂いております。
営業時間
テイクアウト 14:00～21:30
※試飲会、打ち合わせにより遅れることがございます
ランチ：12:00～14:00 (L.O) ※土日祝のみ
ブランチ：14:00～18:00
ディナー：18:00～21:30 (L.O)
バータイム：22:30～0:00
※金曜日、土曜日、祝前日
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