モカリッチ！
ラムレーズンロールケーキ
レーズンバターのレシピを元に
ラム酒とブランデー。
お酒に漬け込んだドライフルーツ
エスプレッソをたっぷり！
大人の味わいを演出した贅沢なロールケーキ
が完成しました。
バレンタインデーのお返しに！
洋酒が好きな女性はご自分へのご褒美にいかがでしょう？笑
たっぷりのお酒に漬け込んだドライフルーツや
エスプレッソを効かせたバタークリーム
糖衣をまとったくるみやアーモンド
サクッと食感のクランブル
大人のデザートとして、おすすめ致します！
コーヒー、紅茶、はたまたウイスキーとご一緒に！
予約受付は
3月７日〜
スタートいたします。
ロールケーキを作る工程として、スポンジ生地
バタークリーム、ドライフルーツの漬け込み
ナッツの糖衣がけ、などなど。
仕込みは沢山
更に現状のオーブンでは1回に1枚しかスポンジを焼けません。(｡>﹏<｡)
（段数がなく焦げるため）
なので、お渡し前日作れるのもおそらく3枚くらいが
限度でしょう。（他の業務があるため）
そんな訳で、ご予約を12本限定にしようと
思います。(^_^;)
頑張って開発したケーキではありますが、確実に良い状態で
お渡ししたいので、ごめんなさい。
気になるお値段ですが、とにかくお酒をたくさん使うため
原価が跳ね上がってしまいます。
大人感を演出するためにはどうしてもラム酒やブランデー！
更に値上がりしているバターやドライフルーツにナッツ！
まあまあ、原価かかりますね〜
￥2000頂きたいな〜んなんて思ったりもしますが、
自分の今の技量、今回初の初販売なので、心が・・・笑
そんな訳で、
￥2000 → ￥1580
で販売いたします。
原価を考えると、仕方ないか・・・
大きさなんですが、およそ18センチ、切方にもよりますが
6枚くらいは切れると思います。
6人前？くらいです。。
ぜひ洋酒と！
お酒の苦手な方は濃いエスプレッソとお楽しみ
頂きたいです。
お渡し日ですが、ホワイトデーが14日。月曜日
お仕事などがあり引取りに来れない方のことを考慮して
お渡しを12,13,14日の3日間にする予定です。
ではまとめます。。
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12本限定販売
モカリッチ！
大人のラムレーズンロールケーキ
1本 ￥1580 （18cmくらい 約6人前？）
販売方法：専用予約フォーム、TEL
※7日月曜日に配信します
お渡期間：3月12〜14日
お渡し時間：各日14時〜
※12本に達した時点で締め切りいたします m(_ _)m
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それでは7日月曜日の配信を今しばし
お待ち下さい！
それでは、今日は日曜日！
まんぼー延長〜〜〜
くりやまでした。。。
店舗情報
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店名：幻のローストポーク グロワ グロワ
住所：台東区浅草2-26-5 SDSビル102
電話番号：03-6231-6309
営業時間： ランチ 12:00～14:00(L.O)
ディナー 18:00～21:30(L.O)
定休日：火曜日 月一回不定休あり
FACEBOOK： https://www.facebook.com/groin2008/
Mail：9mai08@groin2.net
HP＆予約：https://www.groin2.com/
テイクアウト予約：https://groin2.shopselect.net/
グロワの豚肉料理チャンネル：https://www.youtube.com/channel/UC_DDcYpYDDMqkT7J5Kr3nHQ
インスタグラム：https://www.instagram.com/groin2/?hl=ja
グーグル口コミ投稿 https://g.page/groin2/review?nr
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