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グロワグロワの商品で作る、簡単&おいしい 夏レシピ 5選

有留 拓人
7月24日
読了時間: 4分

更新日:9月27日

夏は火を使わず、手軽においしい料理を楽しみたい季節。グロワグロワの「大人のチャーシュー」「プレミアム焼き豚」「フロマージュ・ド・ジャレ」「モルタデッラ」は、そのままでも美味しいですが、少しアレンジするだけで食卓の主役になります。


今回は、切る・和える・のせるだけで完成する、ご家庭でも作りやすいおすすめ夏レシピをご紹介します。





① 大人のチャーシューで冷やし中華

調理時間:約10分


大人のチャーシュー x 冷やし中華
大人のチャーシュー x 冷やし中華

材料(1人前)

  • 冷やし中華…1人前

  • 大人のチャーシュー…80〜100g

  • きゅうり…1/2本

  • トマト…1/2個

  • 錦糸卵…適量

  • 白ごま…適量


作り方

  1. 冷やし中華を表示通りに茹で、冷水でしっかり締めます。

  2. 野菜を切り、チャーシューは約1cm角にカットします。

  3. 麺の上に彩りよく盛り付け、付属のタレをかけて完成です。


おすすめポイント

黒酢の旨みが効いた大人のチャーシューは、冷たい麺との相性が抜群。角切りにすることで食べ応えもアップします。


おすすめのお酒:キリッと冷えたビール



② チャーシュー・焼き豚でピリ辛冷奴

調理時間:約5分


大人のチャーシュー or プレミアム焼き豚 x 冷ややっこ
大人のチャーシュー or プレミアム焼き豚 x 冷ややっこ

材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐…1丁

  • 大人のチャーシュー または プレミアム焼き豚…70g

  • 小ねぎ…適量

  • 赤唐辛子…適量


タレ

  • 醤油…大さじ1

  • ラー油…小さじ1〜2

  • ごま油…小さじ1


作り方

  1. 豆腐を器に盛ります。

  2. 角切りにしたチャーシューまたは焼き豚をのせます。

  3. 小ねぎと唐辛子を散らします。

  4. タレを回しかけたら完成です。


おすすめポイント

ラー油の辛味と豚肉の旨みで、おつまみにもぴったり。ビールが止まらなくなる一品です。


おすすめのお酒:ビール・ハイボール



③ プレミアム焼き豚で長芋・オクラ・大葉の和え物

調理時間:約10分


プレミアム焼き豚 x 夏のねばねばお野菜
プレミアム焼き豚 x 夏のねばねばお野菜

材料(2人前)

  • プレミアム焼き豚…80g

  • 長芋…150g

  • オクラ…5本

  • 大葉…5枚

  • 白ごま…適量


合わせ調味料

  • ポン酢…大さじ1

  • ごま油…小さじ1


作り方

  1. オクラはさっと茹でて輪切りにします。

  2. 長芋は角切り、大葉は千切りにします。

  3. 焼き豚も食べやすく角切りにします。

  4. 全てを調味料で和え、白ごまを振れば完成です。


おすすめポイント

長芋のシャキシャキ感とオクラのねばりが焼き豚によく合います。冷やしうどんやそうめんのトッピングにもおすすめです。


おすすめのお酒:辛口の白ワイン・日本酒



④ フロマージュ・ド・ジャレ入り ごちそうポテサラ

調理時間:約15分


豚のコンビーフ x ポテサラ
豚のコンビーフ x ポテサラ

材料(2〜3人前)

  • じゃがいも…3個

  • フロマージュ・ド・ジャレ…80〜100g

  • きゅうり…1/2本

  • 紫玉ねぎ…1/8個

  • マヨネーズ…大さじ3

  • 黒胡椒…適量


作り方

  1. 茹でたじゃがいもを粗めにほぐします。

  2. きゅうりは薄切り、紫玉ねぎはみじん切りにします。

  3. フロマージュ・ド・ジャレを粗めにほぐして加えます。

  4. マヨネーズで和え、黒胡椒をたっぷり振って完成です。


おすすめポイント

じゃがいもは潰しすぎず、粗くほぐすことで食感が楽しめます。フロマージュ・ド・ジャレの濃厚な旨みが、お店のようなポテトサラダに仕上げてくれます。


おすすめのお酒:白ワイン・スパークリングワイン



⑤ モルタデッラときゅうりとチーズ

調理時間:約5分


モルタデッラソーセージ x きゅうりとモッツァレラチーズ
モルタデッラソーセージ x きゅうりとモッツァレラチーズ

材料(2人前)

  • モルタデッラ…100g

  • きゅうり…1本

  • モッツァレラチーズ(ひと口サイズ)…100g

  • ミニトマト…6〜8個


ドレッシング

  • オリーブオイル…大さじ1

  • レモン汁…小さじ1

  • 塩…少々

  • 黒胡椒…適量


作り方

  1. モルタデッラは食べやすく薄切りに。

  2. きゅうり、モッツァレラを切ります。ミニトマトがあっても美味しいです。

  3. 上記レシピのドレッシングで全体を軽く和えます。

  4. 黒胡椒を振れば完成です。


おすすめポイント

モルタデッラのやさしい旨みと、きゅうりの爽やかな食感、モッツァレラのコクが絶妙な組み合わせ。あと一品欲しい時にもおすすめです。


おすすめのお酒:スパークリングワイン・ロゼワイン



おわりに


グロワグロワのシャルキュトリーは、そのまま食べるだけでなく、切る・和える・のせるだけで手軽にご家庭の料理をワンランクアップしてくれます。暑い日でも作りやすいレシピばかりですので、ぜひこの夏の食卓でお試しください。


「こんな食べ方もおすすめ!」というアレンジがありましたら、レビューやSNSでぜひ教えていただけると嬉しいです。



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